introduction
Simple, rapide et irrésistiblement savoureux, le duo thon–mayonnaise est un grand classique qui ne déçoit jamais. Préparé en quelques minutes avec des ingrédients du quotidien, il offre une texture onctueuse et un goût frais. Une petite recette express, polyvalente et délicieusement réconfortante.
Ingredients
Une boîte de thon naturel de 140 gr
Une boite de maquereaux naturel de 80 gr
4 gros cornichons
Une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
Un peu de vinaigre de cidre
Un avocat bien moelleux
Une petite échalote
Assaisonnement (sel, poivre, estragon,...)
Au choix et selon texture : un filet de crème végétale ou une cuillère à soupe de skyr possible
Preparation
Il suffit de tout passer au robot hachoir. Elle se conserve ensuite 3 jours au frigo (si vous ne l'avez pas engloutie avant 😁).