introduction
Ces pâtes aux courgettes, pesto et bacon maigre offrent un bel équilibre entre fraîcheur et gourmandise. Les courgettes fondantes et le pesto parfumé apportent une touche végétale et aromatique, tandis que le bacon maigre relève le tout d’une note savoureuse. Un plat simple et rapide à préparer, à la fois léger, rassasiant et plein de goût.
Ingredients
3 courgettes
2 gousses d'ail
250 gr de bacon maigre
Un oignon émincé
200 ml de crème légère
Pâtes selon vos goûts et besoins
Huile d'olive
Origan
Poivre
Sel
Preparation
Au four ou a l'airfryer : dans un plat 2 courgettes coupées en gros cubes avec 2 càs d'huile d'olive, 2 gousses d'ail, origan sel et poivre 20min a 180°C.
Pendant ce temps, dans une casserole faire rissoler avec 2 càs d'huile d'olive 1 courgette, 250g de bacon maigre et 1 oignon émincé, sel et poivre, pendant 15min.
Une fois les 20min passées, mixer la préparation de courgettes avec 200ml de creme légère et verser le tout dans votre casserole.
A consommer avec vos pâtes préférées