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Bouillon de légumes

Préparation

Cuisson

5 minutes

25 minutes

Nombre de parts

3 à 4

introduction

Ce bouillon aux légumes met en avant la simplicité et la fraîcheur d’ingrédients naturels. Léger mais plein de caractère, il révèle toute la richesse aromatique des légumes mijotés tout en restant facile à digérer. Satiété et goût garanti !

Ingredients

  • Un sachet de 500 gr de mix de légumes pour soupe

  • Huile d'olive

  • Deux cubes de bouillon de légumes

  • Une cuillère à soupe de concentré de tomate

  • Poivre

Preparation

Faire revenir un sachet de 500 gr de mix de légumes pour soupe pendant 5 minutes avec une cuillère à soupe de concentré de tomate et du poivre.


Allongez avec 1.25 litre d'eau bouillante et laisser mijoter 25 minutes à feu moyen.


Bon appétit !

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